Spis Treści
Znaleziony temat: placki gry
Jak zrobić pyszne placki ziemniaczane?
Składniki
Aby przygotować pyszne placki ziemniaczane, będziesz potrzebować:
– 1 kg ziemniaków
– 1 cebula
– 2 jajka
– 4 łyżki mąki pszennej
– sól, pieprz do smaku
– olej do smażenia
Przygotowanie
1. Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
2. Odciskaj nadmiar wody z zetrzytych ziemniaków.
3. Cebulę posiekaj drobno.
4. Wymieszaj ziemniaki z cebulą, jajkami, mąką, solą i pieprzem.
5. Rozgrzej olej na patelni.
6. Formuj placki ziemniaczane i smaż z obu stron na złoty kolor.
Porada
Aby placki ziemniaczane były chrupiące, staraj się odcisnąć jak najwięcej wody z ziemniaków przed ich smażeniem.
Podanie
Placki ziemniaczane najlepiej smakują podane z kwaśną śmietaną i posypane koperkiem. Można też podać je z sosem czosnkowym lub ulubionym dżemem.
Podsumowanie
Teraz wiesz, jak przygotować pyszne placki ziemniaczane. Możesz podać je na śniadanie, obiad lub kolację, a także jako dodatek do różnych dań. Smacznego!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: placki gry
